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高压锅烤饼的做法

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高压锅烤饼的做法


        

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  • 2023-08-24 17:00:43

    原料

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    酵母粉 (四分之一袋)

    鸡蛋 (一个)

    面粉 (两碗(平时喝粥的中碗))

    白糖 (适量

    温水 (半碗)

    1/把白糖用开水化开,然后再加入适量冷水。把酵母粉,鸡蛋,糖水混合在一起。然后加入面粉,揉成面团。

    2/把面放到盆中盖上盖子发酵大约两个半小时即可,把它倒到面板上,揉面。

    3/揉面过程中要不断加入面粉,直到按下去感觉很筋道为止,到不粘手的程度。

    4/把揉好的面切成拳头大小的面团。

    5/把面团擀成饼状,上面用筷子弄上小眼儿,为了散热。面饼尽量薄一点,这样比较容易熟。

    6/把擀好的饼放到预热好了的高压锅中烤制。时不时的翻一下,避免面饼烤糊。

    7/到两面都是硬硬的这个程度差不多就可以出锅啦。

    8/美味又好吃的高压锅烤饼的做法完成开吃了。

    高压锅烤饼的做法

    1、面粉加酵母和成面团,放置面团发开。2.发好的面团擀成大饼,撒上椒盐,涂一层食用油,再揉团。

    3、将揉好的面团擀成高压锅底一样大的面饼,厚越二厘米。

    4、高压锅底涂一层油,将饼放入锅内。

    5、中火3分钟,时间根据火候掌握。将饼两面烘好即可出锅。

    撩***

    2023-08-24 17:00:43

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