买的新姜怎么做姜片
1、腌生姜的材料:腌生姜时要准备新鲜的嫩姜,一千克,白糖两百克,白醋三百克,干净的玻璃瓶子一个,清水适量,食用盐适量,把准备好的新鲜嫩姜用清水洗净以后,处理一下表面,再把它切成片状备用。
2、腌生姜的做法:把切好的鲜嫩姜片放在盆子中,加入准备好的食用盐,调匀以后腌制4到5个小时,这时就会发现将片中有大量的水分析出,要把腌出的水分去掉,把腌好的姜片取出,取出时要用手用力把姜片中的水分挤掉,把它放到准备好的玻璃瓶中,白糖白醋和清水放入锅中煮成糖醋汁,让糖醋汁降温以后倒入到玻璃瓶中,糖醋汁要完全没过姜片,用筷子调匀,冷藏密封腌制就可以。
3、腌生姜的技巧:想让腌出的生姜好吃,口感脆嫩,一定要选择新鲜的嫩姜,而且必须要用盐把它的多余水腌出去,这样生姜的苦涩和辛辣味就会变淡,另外腌制生姜时,容器和使用的工具,不能沾油沾水,不然腌好的生姜很容易出现变质。
答:详情>>
问:急,请各位专家帮助!我太太今年3月28日做完人工流产手术。5月6日来术后第一次月...
答:你好。 你太太的这种情况,建议到医院去检查。 人工流产后注意事项: 人工流产手术结束后应观察2小时,注意阴道流血和腹痛情况,假如没有什么反应就可以回家。 人工流...详情>>
问:什么程度的帕金森患者可以服用进口药“森福罗”我母亲患帕金森已经很多年了,目前影响...
答:你母亲在疾病后期左旋多巴的疗效逐渐减弱或者出现变化和波动时,可以用德国引进的新药名为“森福罗”。(注意事项):肾功能损害患者的用药:普拉克索的清除依靠肾功能。对...详情>>