安徽的习俗和风俗
1、安徽过春节俗称过年,节日气氛浓厚,无论家人在何处,都要在除夕前赶回家与亲人团聚。
2、除夕的年夜饭是全年最丰盛的一餐。皖北人吃饺子,皖中和皖南人则在吃饭前要放鞭炮、贴春联、祭祖。祭祖仪式相当讲究,先上菜,菜要10碟,必须有鸡有鱼。
3、吃饭前,长辈要用红纸包钱给每个孩子,称为“压岁钱”.饭后,全家人围在一起,边吃瓜子、花生、糖果边聊天,看着中央台的《春节联欢晚会》直到天明,这就是“守岁”.
4、年初一清早起床后,开门要放鞭炮,祭天地,有的地方称接门神。家人团拜,互相祝贺,吃枣、栗、茶叶、鸡蛋、长寿面,然后出门向其他长辈们拜年。
5、初一这天不能扫地,茶水也要倒在专备的盆中,不泼出门,意思是不把财气扫(泼)出去。这天一般不劳动,因而有“赶忙三十夜,清闲初一朝”的说法。
安徽的习俗和风俗
安徽的风俗传统,1、小年前后上坟祭祖。
安徽大部分地区的人在腊月二十四小年前后会去上坟祭祖。
2、办土地会。
3、除夕进香。
4、初一吃步步糕。
安徽有一部分地区大年初一早上就吃步步高,有步步高升越来越好的意思。
5、杀年猪。
三年猪通常在腊月二十六,如今基本上是买肉。
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