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猪肚苦藠汤的做法大全

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猪肚苦藠汤的做法大全


        

    

    

    	

            
						
						麦***
					
		            

        

	        
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		    	2023-09-23 13:00:00
				
    
		                
    1、锅里放水煮开，投入姜片和料酒，把猪肚、棒骨、鸭掌放进去煮几分钟捞出，绰过水的猪肚，放凉水洗干净，用刀刮去内壁多余的脂肪，切成片
    2、苦藠去皮洗净，番茄去皮切块，生姜切片
    3、锅入加入适量的水，下入焯水的棒骨，姜片
    4、再加入鸭掌和切好的猪肚，大火烧开后撇去浮末，小火慢炖2小时
    5、2个小时候后加入苦藠，加入番茄块，胡椒粉1勺，盖上盖继续小火煲1小时，至汤奶白色肉软烂，调入适量的盐。
    
		                
		            
    
		            
    
						
    
		                    
    
		                    		
    小***
    
				                
    2023-09-23 13:00:00
    
		                
    
		                
    
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