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螺狮怎么炒

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螺狮怎么炒


        

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  • 2023-11-24 12:00:13

    1、食材准备:田螺1斤、姜1块、蒜瓣2瓣、花椒十几粒、葱3根、盐适量、生抽两勺、啤酒1瓶、辣椒、紫苏一枝。

    2、田螺加少许盐养净,剪去尾巴。

    3、准备田螺,生抽,豆瓣酱,花椒,辣椒,姜葱蒜,紫苏,啤酒,配料切好。

    4、火热倒油炒香姜蒜和少许辣椒,加入豆瓣酱和花椒炒香。

    5、倒入田螺,翻炒均匀后倒入生抽,再加入啤酒,末过田螺加盖煮五分钟。

    6、开盖调盐,再倒入剩下辣椒葱和紫苏碎。

    7、翻炒均匀加入少许鸡精(或糖)即可

    无***

    2023-11-24 12:00:13

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