原料
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五花肉 (300g)
面粉 (10g)
水 (500g)
鸡蛋 (2个)
盐 5g
葱 1根
姜 2g
大豆油 10g
粉条 10g
香油 3g
1/五花肉剁成肉泥，盐、大葱、姜切碎放入小盆中，搅拌均匀。
2/加入鸡蛋，搅拌均匀。
3/撒入面粉适量，搅拌，成粘稠状
4/坐锅加水，水开后，改小火，开始汆猪肉丸子。抓一把肉泥攥在手里，食指与大拇指成圆状，手使劲一攥，在食指与大拇指之间就出来一个圆溜溜的肉泥，这就是丸子，然后轻轻的放入水中。一次类推。
5/汆完之后，用勺子搅拌一下。在加入适量粉条，盖锅，用小火熬就好了。
6/锅开之后，滴入几滴香油，盖上锅盖焖五分钟就OK了。
7、美味又好吃的水煮素丸子家常做法完成开吃了。
水煮素丸子家常做法
烹饪步骤：
1、葱姜蒜切好备用，千喜果一分为二！
2、起锅烧油，油热放入葱姜蒜，千喜果翻炒！加入水
3、我用的是速冻的丸子
4、水开放入丸子煮开
5、把鸡蛋磕入碗中打碎，香菜切好
6、水开，倒入鸡蛋碎，和香菜，倒入醋，香油，煮开后尝下咸淡可以加点盐！
7、成品出，味美色香喔
答：详情>>
问：我怎么可以调节我的心理我以前是一个工作很出色了男性，2003以后我的工作和生活就...
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问：胃病 请专家指点,经常胃痛怎么办? 在日常生活中怎么样才能把胃养好,吃哪些食...
答：要保持愉快的心情，再找到病因后积极对症治疗，有空去看看医生吧， 胃病饮食上要注意以下11条原则： 1.少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多...详情>>
