如何快速发面(如何快速发面蒸馒头)
1、将酵母粉倒入温水中,搅拌均匀后放置5分钟。2、在大碗中倒入面粉,酵母水分次倒入。3、边倒水,边用筷子搅拌,直到面粉结块,用手反复揉搓。4、面粉揉成团,用湿布或保鲜膜将大碗盖住,放在温暖的地方。5、静置一小时,面团膨大到两倍,充满气体和蜂窝组织,即可完成。发面:指面团在一定温、湿度条件下,让酵母充分繁殖产气,促使面团膨胀的过程。当酵母菌在面团内部有氧的环境下,将淀粉转化为糖并消耗掉的时候,会释放出二氧化碳气体。这时,面团的体积就会膨大,就发了起来。发面,是在面食发展的过程中偶然被发现的,人类利用酵母发面的历史已有5000年了。
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答:我们现在追求的无非是高质量的、健康的生活品质。我觉得在品牌的选择方面也需要多方面考虑,我个人很喜欢以健康生活为中心的WOWMOM这个品牌,权威认证的产品,健康有...详情>>
问:鼻子我的男朋友打篮球被伙伴用头撞到鼻子,流血了,他去洗手间洗的时候发现鼻子歪了,...
答:刚撞后24小时内可以冷敷,24小时后热敷,以促进消肿,复位一般在肿消退后,(大概受伤后一周左右),一定不要超过10天,否则,可能会引起畸形愈合,再复位就比较麻烦...详情>>