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干鲨鱼怎样烹食

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干鲨鱼怎样烹食


        

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  • 2023-11-08 03:00:19
    主料:干鲨鱼50克。调料:蒜8克、小米椒适量、青椒15克、生抽10克。制作步骤:1、蒜片8克,小米椒适量切段,青椒15克,切片。2、干鲨鱼50克,清水200毫升浸泡3小时。3、食用油5ml, 倒入蒜片,干鲨鱼,盖上平底锅盖,蒸煮均匀,生抽10克,鸡粉2克。4、倒入青椒,倒入小米椒,盖上平底锅盖,蒸煮片刻即可。
    干鲨鱼怎样烹食
    食材:鲨鱼干、姜、蒜、料酒、醋、生抽、老抽、糖、葱。做法:1、鲨鱼干洗干净后,切块2、将切块的鲨鱼干放入清水中浸泡20分钟3、将姜、蒜切丝4、将葱切末5、起油锅,将姜丝、蒜丝放入,并煸炒至出香味6、放入鲨鱼干煸炒7、放入老抽、料酒、醋、生抽8、放入糖,然后倒入少许开水9、打大火烧开后,改小火煮10、待锅内没有水后,放入葱即可。

    沈***

    2023-11-08 03:00:19

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