奶的熔点是多少
牛奶的沸点是107度，但是沸点和大气压有关，气压越低，沸点越低，所以高原地区牛奶沸点的一般不到107摄氏度，想保证完全煮沸的话，用高压锅就可以了。100.55℃巴氏杀菌奶就是是以新鲜牛奶为 原料，经过离心净乳，在低于牛奶沸点 (100.55摄氏度)的温度对牛奶进行加热杀菌的。
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2023-11-06 02:00:24
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