主料：草鱼1条（2斤），盐1/2小勺 料油：植物油100ML，花椒5克，大料（八角）3个，干红辣椒5个 调味料：郫县豆瓣1大勺（15ML），蚝油1大勺（15ML），生抽1大勺（15ML），豆豉100克，大蒜半头，姜2片，葱1段，胡椒粉1/2小勺（2。5ML），水250克 配菜：莴笋1根，胡萝卜1根，鲜蘑100
1、鱼宰杀，去鱼鳞、鱼鳃以及内脏(这些妖精让鱼贩代劳了)，反复清洗干净，去除鱼肚子里的黑膜，将鱼从肚子刨成两半，背部连接，再在鱼两边剞上花刀5-6刀，然后放入盆中， 加精盐、柠檬汁、酱油、姜和匀，码味30分钟。
2、放入预热的烤箱中层，220度，上下火，烤40分钟，中途刷一次红油
鱼身的刀口上，使汤汁的味道能渗入到鱼肉里。将烤盘重新放回烤箱中层，165℃再烤8分钟，烤鱼就做好了。
河池烤鱼做法
把鱼杀死清理内脏和鱼鳞后破肚一边留鱼背一边翻开，然后用烧烤鱼用不锈钢网夹鱼在中间放在木炭火上翻烤，在翻烤鱼过程中要刷上盐水，油，酱油，烧烤汁让鱼肉进味，等鱼烤熟了，另开一个烧烤炉放有火的木炭，上面放个不锈钢盘，在盘底放入油，在油上铺韭菜，豆芽，然后把烤好的鱼铺在韭菜和豆芽上面，再在鱼上面淋上一些豆辣酱配料，放些香菜和花生，烤鱼就做完了。
答：学烤鱼的老油的做法就去贵州东誉厨艺技术培训学校。 先用普通的油烤鱼菜油2400克，牛油1000克，色拉油1500克，鸡油1000克，干辣椒200克，青花椒50克...详情>>
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问：我怎么可以调节我的心理我以前是一个工作很出色了男性，2003以后我的工作和生活就...
答：朋友你好！因为一时的不顺而失落消沉一时这是难免的，人人都会碰到！但要及时的调整自己的心态，及时从谷底向上爬！我觉得你应该多参加一些论坛，多参加一些活动和聚会，比...详情>>
问：阴茎上的淋巴炎是怎么回事??帮忙看看老公阴茎上长了一个小硬块 今天去医院查 医...
答：当昆虫蜇伤外生殖器时,可引起红肿水疱.若性交粗暴,也可发生外生殖器擦伤和血肿.有些人性交后，可因淋巴管暂时阻闭，引起阴茎背或冠状沟出现软骨样硬索，医学上称为阴茎...详情>>
