生日宴菜谱有哪些
每每亲戚朋友聚会活动,生日宴会的情况下,及其老人祝寿宴席。最头痛的事儿,還是食谱的问题,不清楚做哪些的菜,来招待大伙儿,又怕丢面子,因此 下边就解读一下生日宴菜谱都有哪些。
糖醋鲈鱼
关键食物:鲈鱼,小葱,大葱,盐,米酒,糖,白米醋,木薯淀粉,番茄酱。
详尽作法:
1.鲈鱼解决好清除干净后,双面各划两刀?抹盐,米酒稍15分鐘上下。
2.黄瓜切花形装盘。葱切条用冷水侵泡预留。
3.腌好的淹鱼,表层拍上一层干淀粉。
4.热锅上油,油烧后,下锅炸至双面金黄色后捞起来控油补水摆盘。
5.浇上烧好的糖醋汁,摆葱丝装饰设计就可以。
生猪肉段
1. 里脊清洗,切割成薄厚为一厘米,长短为两厘米的肉段,放到碗中预留。
2. 拿新器皿,将木薯淀粉倒进碗中,放水拌和成面糊状。添加切完的肉段,搅拌。(加少量食用油可防止被滚油崩到)
3. 葱蒜切成片,辣椒切条,预留。(留5g蒜用于敲碎,切割成蒜片,用在以后的调酱流程)
4. 调酱:碗内放进100ml冷水。将米酒、生抽、白砂糖、鸡精、盐、芝麻油、蒜片、白醋、黑胡椒粉、小量木薯淀粉倒进碗中,搅拌均匀。
5. 锅中倒进二分之一的油,烧至七成热,将肉段先后放进锅中(为防止肉段过多炸焦,可分三次开展炸制)炸至焦黄内嫩呈橙黄色。肉段炸好后,将辣椒放进锅中中稍微炸一下,随后快速捞起来。
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问:关于食管溃疡性病变诊断书的问题患者男,36岁,体质较好。 电子胃镜图文报告如下(...
答:我去了你个人中心,发现患者不是你本人,因之,我可以直说: 食道溃疡,虽病理组织报告,尚未出来,我看以恶性居多,可能为溃疡型食道癌,建议找专家咨询,如何处理? 目...详情>>
问:小孩子可不可以常吃维生素C?都说维生素C能提高人的抵抗力,日常生活煮菜时,维生素...
答:维生素 是要补充的 但是建议食补 每天吃些水果就可以的 比如:枣 橘子 苹果 草莓 等等 如果有时间你可以看看维生素C的药品说明书,就知道了。不可以长期...详情>>