1、挑选土壤
种植土豆前，需要挑选疏松肥沃、排水透气性良好的土壤。可以使用园土、富含腐殖质的土壤混合进行配制。种植的地方一定要在向阳处，能够让土豆每天至少接受四个小时的光照。
2、处理种子
挑选好土壤种植地后，需要处理去年储存的种子。需要挑选出颗粒饱满，表面没有损伤光滑的土豆，将其切割成三到四块，蘸取生根粉后，放入到潮湿温暖的环境中。静置七天后，土豆块发芽即可播种。
3、播种定植
将发芽的土豆块放入到预先挖好的苗床中，覆盖上细土，轻轻压实避免嫩芽受损。随后将土壤完全浇透，此后每天浇水一次，将土壤浇透，一个月后嫩芽长成幼苗，施加一次腐熟的有机肥，即可定植。
4、日常养护
当土豆发芽长为幼苗定植时，之后就可以进行日常的养护。土豆对水分需求不高，可以按照干透浇透的原则浇水，确保土豆水分充足但又避免土壤上出现积水。在成长期，施加氮磷钾复合肥，促进生长即可。
土豆种植技术全过程
工具原料土豆竹条塑料布肥料
方法/步骤分步阅读
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选择芽多土豆
种植土豆，适合在三月，土地完全化冻种植，选土豆种子，要选芽多的，土豆会从芽点发芽。
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切土豆保留芽点
将土豆切块作种，切的时候，每一块至少保留一个芽点，这种没有芽点的土豆块，就无法当种子。
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土豆切面晒太阳
土豆切好后，新鲜的土豆切面容易感染病菌，无法成活，需要放置太阳下晒上一天。
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将土地刨松
下种前，将土地刨松，在地上挑出两条三四厘米深的浅沟，将土豆埋置沟内。
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种子按进土沟
埋种子时，要让芽点朝上，直接按在土沟中，株距约为三十厘米。
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交错埋下种下
另一条沟的土豆，可以与上一条沟，相互交错的种植，这样在生长起来后，可以减少相互遮挡。
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种子盖上土堆
种植完后，在每一块土豆上，盖一小把土，形成一个小土堆，避免之后施肥，肥料接触到土豆，避免烧苗。
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土堆浇水
浇水时，在每一个小土堆中间浇上少量水，浇点水，可以促进之后肥料的吸收。
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倒入肥料
在每个小土堆中间倒入一些肥料，肥料施好后，进行打垄，将沟两边的土盖上，打起一个土垄。
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用脚轻踩
两边用脚轻轻踩一下，用铁耙耧平，使土垄的高度保持十厘米左右。
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盖上塑料布
在土中插下支撑杆，盖上塑料布保温，四面用砖块压结实，即可完成土豆的种植，在发芽前不必浇水施肥