猪棒骨和羊骨头能一起炖吗
猪棒骨和羊骨头能一起炖,做法如下:
主料:猪棒骨300克,羊骨300克。
辅料:茯苓 、薏米、山药、 葱、姜、料酒、盐适量。
1、将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉清洗。
2、将直通骨劈断,劈开两片,放入锅中,加入葱、姜,然后放入冷水,冷水最好一次性加足。
3、用大火烧开,撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次),转小火慢慢加温炖。
4、撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次)后,转小火炖,然后倒入酒50K左右。
5、在水烧开后可适量加醋,因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内。
6、炖至2-3小时,加盐调味后出汤即可食用。
猪棒骨和羊骨头能一起炖吗
你提的这个问题是我们生活中经常遇到的问题,它需要我们在生活中不断的积累经验才能掌握的。首先我们先说猪棒骨,它是我们大家都喜爱的一种美食,它可以炖着吃也可以酱着吃,比如我们东北名菜杀猪菜中就少不了猪棒骨,还有我们经常吃的酱棒骨也是非常美味的。回过来咱们再说羊骨头,它以味道鲜美是我们家家户户都喜欢的一道美味佳肴,用羊骨头做的汤味道鲜美。那猪棒骨和羊骨头能在一起炖吗,我个人认为最好不要在一起炖,这样会影响各自的特点。
猪棒骨和羊骨头能一起炖吗
猪骨可以和羊骨在一起煲汤。
主料:猪羊排骨300克、玉米50克、莲藕100克、姜适量、葱适量、蒜适量
调料:盐适量、料酒适量
做法步骤:
1、猪羊排骨冷水下锅倒入姜片料酒焯水
2、锅内倒入猪羊排骨加温水倒入葱姜蒜
3、小火炖15分钟
4、倒入藕块
5、倒入玉米
6、小火炖1小时
7、加盐出锅
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问:请问下糖尿病人(刚检查出来的)近48岁男人,饮食和生活上有注意的么?
答:您好,糖尿病,规律用药,含糖高的食物不能吃,含脂肪,淀粉的食物少吃,以五谷杂粮为主。 建议,低糖低盐低脂饮食,杂粮食物为主,保持心情舒畅。详情>>