臭菜蛋汤做法
食材：臭菜100克、紫菜20克、鸡蛋1个、生姜3片、葱少许。制作方法：1、臭菜洗净。2、紫菜温水发透、切段鸡蛋去壳打均匀。3、起锅烧油爆香葱姜4、加入清水1250毫升（5碗量）5、等清汤烧滚沸后，下臭菜、紫菜6、等再烧稍滚后，下蛋液7、搅匀，调入适量食盐8、撒上葱花即可 臭菜蛋汤做法 臭菜摘除老茎叶洗干净，切成小段备用，中打入三颗鸡蛋，搅拌均匀，备用锅中烧水水开放入臭菜加盐，胡椒粉调味煮熟，淋入鸡蛋液即可出锅
食材：
臭菜100克、紫菜20克、鸡蛋1个、生姜3片、葱少许。
制作方法：
1、臭菜洗净。
2、紫菜温水发透、切段鸡蛋去壳打均匀。
3、起锅烧油爆香葱姜
4、加入清水1250毫升（5碗量）
5、等清汤烧滚沸后，下臭菜、紫菜
6、等再烧稍滚后，下蛋液
7、搅匀，调入适量食盐
8、撒上葱花即可
臭菜摘除老茎叶洗干净，切成小段备用，中打入三颗鸡蛋，搅拌均匀，备用锅中烧水水开放入臭菜加盐，胡椒粉调味煮熟，淋入鸡蛋液即可出锅
李***
2023-08-25 03:00:14
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