洪洞炒鸡怎么做
主料鸡半只辅料老抽适量盐适量生抽适量姜适量香芹适量蒜苗适量蒜头适量1、 鸡洗净备用。2、 芹菜切段备用。3、 将鸡斩件。4、 汆水。5、 盛出待用。6、 起油锅，爆香姜蒜，下鸡煸炒。7、 待鸡肉炒熟后，加入香芹和蒜苗一起炒熟，加适量的盐，一点点生抽，老抽调好味道。8、 装盘即可。
主料
鸡半只
辅料
老抽适量
盐适量
生抽适量
姜适量
香芹适量
蒜苗适量
蒜头适量
1、 鸡洗净备用。
2、 芹菜切段备用。
3、 将鸡斩件。
4、 汆水。
5、 盛出待用。
6、 起油锅，爆香姜蒜，下鸡煸炒。
7、 待鸡肉炒熟后，加入香芹和蒜苗一起炒熟，加适量的盐，一点点生抽，老抽调好味道。
8、 装盘即可。
一***
2023-08-01 22:00:00
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