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柯尔鸭最好吃的做法

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柯尔鸭最好吃的做法


        

    

    

    	

            
						
						邹***
					
		            

        

	        
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		    	2023-08-27 00:00:15
				
    
		                
    用料：柯尔鸭肉500克姜5片蒜苗一根葱一根生抽适量老抽少量料酒少量盐适量糖少量蚝油一小勺花生油两勺生粉2勺
    做法：
    先把柯尔鸭肉用盐，糖，酱油，料酒，蚝油两片姜蒜腌制20分钟
    把剩下的葱蒜切好备用
    烧热油锅，放入姜蒜爆香倒入腌好的鸭肉
    翻炒几分钟后加入水，刚刚淹没鸭肉，盖上盖子焖20分钟
    生粉两勺调生粉水，备用。
    20分钟过去后倒入生粉水勾芡，在加入之前备好的葱蒜
    煮滚汤汁浓稠后，就可以起锅了。
    
		                
		            
    
		            
    
						
    
		                    
    
		                    		
    M***
    
				                
    2023-08-27 00:00:15
    
		                
    
		                
    
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