红烧小鸡腿的做法有哪些
红烧小鸡腿,实际上便是用鸡翅制做的一道食材,而常常吃鸡肉得话,对我们身心健康也是较为有益的,可是假如一直一种食用方法,大家顺理成章会感觉很腻,那麼下边就为大伙儿介绍一下,红烧小鸡腿的做法,那样爱吃这一道食材的情况下,就可以自身施展才能了。
鸡翅:5个;
马铃薯: 1个; 红萝卜: 2根;
姜:适当; 食用盐:适当; 米酒:适当; 酱油:少量; 生抽酱油:少量; 五香粉:适当; 白糖:适当; 水:适当; 食用油:适当;
解决鸡翅。清洗后,在冷水侵泡一会儿。捞起来后,在鸡翅的底端(偏细的位置)切上1 ;2刀,将筋断开,或者立即将筋取下2
将解决好的鸡翅凉水上锅,锅开后,捞起来,放凉预留。煮过的水扔掉无需
胡萝卜和马铃薯清洗切割成块。在沸水中汆烫一下,捞起来预留
热锅下油,剩余油要多,水温后放进圆葱片和生姜片炝锅,出香气后,放进鸡翅,开低火,将鸡翅煸一下,要边煸边翻面,待煸好后,放进调味品盐、米酒、酱油、生抽酱油、五香粉、糖,米酒需放的多一点,煸炒两下,让每只鸡翅都匀称着色
倒进冷水,以未过鸡翅为宜,锅开后,放进胡萝卜和土豆块,再放一个大葱结
开低火炒糖色,待鸡翅一扎即透,马铃薯胡萝卜变松后,就可以
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问:月子里落下的病(手腕酸痛)为什么纠缠我一生,叫什么病,怎么治,跪求!!●患者性别...
答:迷信说这叫月子里受了风寒。我觉得可以热敷,再有夏天的时候坚持不用空调,捂汗虽然很苦,但保证见效。让闷在心中的汗出来就好了。详情>>