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日本的味增和韩国的大酱哪个好

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日本的味增和韩国的大酱哪个好


        

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  • 2023-08-25 03:00:14

    日本的味增和韩国的大酱是两种不一样的东西,没有好坏之分。

    味噌和大酱都类似我们的豆瓣酱,原料都用黄豆。但是大酱基本上就是黄豆做的,更咸更粗一点,里面还有很多碎豆瓣。味噌就很细腻了,除了用豆来做,原料里还有米、麦等成份,种类很多,在日本一般是用来冲汤喝的,味道上更淡一点。

    z***

    2023-08-25 03:00:14

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