扁豆炒百合的做法有哪些
原料：扁豆 (500g)，胡萝卜 (100g)，水淀粉 (100g)，油盐 (50g)，百合 30g。方法/步骤：1、扁豆清洗干净，择去老茎，胡萝卜去皮后切成薄片，新鲜百合去掉外面的老瓣，掰开后洗净。2、取一锅，加入适量水，煮开后加入少许盐和适量油，把清洗干净的荷兰豆和百合放入锅中，焯下水。3、锅中倒入适量油，6成热，放入胡萝卜片翻炒，加入适理盐调味。出锅前用1小勺淀粉兑成水淀粉，倒入荷兰豆中勾芡后即可熄火。
原料：扁豆 (500g)，胡萝卜 (100g)，水淀粉 (100g)，油盐 (50g)，百合 30g。
方法/步骤：
1、扁豆清洗干净，择去老茎，胡萝卜去皮后切成薄片，新鲜百合去掉外面的老瓣，掰开后洗净。
2、取一锅，加入适量水，煮开后加入少许盐和适量油，把清洗干净的荷兰豆和百合放入锅中，焯下水。
3、锅中倒入适量油，6成热，放入胡萝卜片翻炒，加入适理盐调味。出锅前用1小勺淀粉兑成水淀粉，倒入荷兰豆中勾芡后即可熄火。
第***
2023-08-25 04:00:13
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