藜麦是不是米谷
不是。
藜麦,(藜 发音:Li二声),西文名:Quinoa,(读作keen-wa),又称:南美藜、印第安麦、奎藜、奎奴亚藜、灰米、金谷子、奎藜籽、藜谷,藜麦不是麦也不是谷物,实际上更接近蔬菜种子,是一种干果类粮食。
藜麦分类属藜科。藜科可食用的植物比较常见的就是菠菜和甜菜,多为盐碱地或旱生植物。我们日常食用的谷物粮食,小麦、稻米、玉米、大麦、高粱等基本都属于禾本科,藜麦营养和食用价值超过世界上所出现的任何一种农作物,这是因为大多数的农作物的淀粉含量较高,而藜麦的淀粉含量只有60%左右,且芽系发达,含糖量低。联合国粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植物即可满足人体基本营养需求的食物,正式推荐藜麦为最适宜人类的完美的全营养食品,列为全球10大营养食品之一。
答:进口的一些高品质的藜麦,天藜一般在OLE、燕莎、有机店有卖,家乐福目前还没有专供,毕竟家乐福属于综合性的超市,目前藜麦进驻的都是一些中高端商超详情>>
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问:女儿用了乙肝爸爸的牙刷,怎么办呢孩子的爸爸有乙肝小三阳,我们平时生活中挺注意的。...
答:你爸爸可能是"乙型肝炎病毒健康携带者",女儿用其牙刷刷牙,只要女儿口腔粘膜没有破损,是不会被感染的,因为乙肝主要经血行传播,同时唾液内乙肝病毒极少,再有女儿两年...详情>>
问:唉,为什么我脸老爱发红?脸上还有红血丝,在日常生活中要注意那些?我对好多护肤品过...
答:有一定的群体有这种现象。皮肤过敏的时候你可以使用硼酸溶液或硼酸粉剂。加温到43度左右擦洗脸部3到5分钟然后再使用凡士林护肤产品就可以。大概使用一个星期后就见效。详情>>