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鸡糕蛋炒饭的做法

不***

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材料：鸡糕一块，剩饭2碗，鸡腿1个，鸡蛋2个，葱末适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量，鸡粉适量

做法

1、准备好所有食材，先将鸡腿去皮去骨洗净后切小块，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时，鸡糕切成小块。

2、鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液。

3、锅内放油，烧热后加入鸡腿肉炒至5成熟后装碟备用。

4、原锅倒入鸡糕煸炒，放入剩饭翻炒后加入鸡腿肉炒匀炒熟。

5、倒入蛋液搅拌均匀再洒上葱末即可，盛出开始享用。

咔***

2023-08-25 08:00:00

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