如何在家做蒜蓉生菜好吃？
蒜蓉生菜做法：1．生菜洗净，用刀切一下。2．蒜头去皮，敲碎，以备用。3．开火，在锅里放入20g油和敲碎的蒜头，把锅烧热。4．等锅烧热后，倒入切好的生菜。5．用大火来回翻炒。6．加入料酒，继续炒一会儿。7．加入2g盐，让生菜更入味。8．加入酱油，再炒一下。9．放入1g味精，炒均匀呈起即可。ps：1．生菜不要炒得太久，感觉还不是很熟的时候就可以起锅了，这样比较脆2．一定要用大火翻炒生菜，炒的过程中不要加水。
拜***
2023-12-14 06:00:15
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