柴火鸡的面团是活面吗-柴火鸡的面团是什么做的
柴火鸡的面团是活面。所谓的活面，指的是颠末酵母发酵后建造的面食，而不酵母发酵间接加水以及的面便是逝世面。面团是面粉以及其余成份（液体）揉捏而成。面粉以及其余成份的夹杂物，具有充足的硬度可资揉捏或者卷绕。将恰当的水、油、蛋、糖浆等液体质料及配料掺入食粮粉料（面粉、米粉及杂粮粉等）当中，经调制使粉粒彼此粘结而构成的用来建造半制品或者制品的团、浆的总称。面团中含有卵白质、脂肪、碳水化合物、大批维生素及钙、钾、镁、锌等矿物资，口胃多样，食用便利，正在一样平常糊口中颇受人们喜欢。
别***
2024-05-14 17:00:00
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