食材：鳝鱼250克，蒜苔250克，食盐适量，鸡粉适量，姜1块，干辣椒1个，生抽半汤匙，水淀粉1汤匙，大蒜2粒，黄酒半汤匙，白糖半茶匙
菜籽油适量
做法：
1、 将杀好的鳝鱼洗净，去头，切成段
2、 蒜苔洗净切成段
3、 红辣椒切成片，生姜大蒜切沫，郫县豆瓣剁细
4、 锅内烧热油，将鳝鱼加黄酒滑炒至不粘锅后盛出
5、 锅内底油，加豆瓣温火炒至翻红吐油
6、 加入生姜大蒜炒香，加入蒜苔，加入红椒炒匀，放鳝段
7、 调入生抽，并放少许水，烧2分钟
8、 视情况看是否放盐，然后调入白糖、鸡粉大火翻炒均匀
9、 淋上薄芡，稍炒亮色，即成
黄鳝的家常做法大全最简单的
主料
黄鳝适量，青红椒适量，葱姜蒜适量
辅料
盐适量，酱油适量，糖适量，鸡精适量
1、 黄鳝清洗干净，青红椒切小块，葱姜蒜切碎。
2、 锅中放入适量油，加入葱姜蒜爆香，加入鳝段翻炒。加入糖，酱油和盐。
3、 加入适量开水，小火煮五分钟。
4、 汤汁收的差不多时加入青红椒和鸡精翻炒均匀即可出出锅了。
黄鳝的家常做法大全最简单的
主料：
杭椒1个
蒜苗350克
黄鳝480克
辅料：
食用油适量
料酒适量
老抽老抽
葱少许
鸡精少许
食盐1小勺
白糖2小勺
姜适量
做法：
1、 准备好食材
2、 黄鱔宰杀、洗净后切寸段
3、 葱、姜、杭椒切好备用
4、 蒜苗洗净后切寸段
5、 锅热倒油：放入蒜苗拨散、再加点盐炒断生后盛起
6、 重新倒油、爆香葱姜后盛出
7、 留底油放入黄鱔
8、 煸至卷起变色后滴入料酒
9、 倒入温水加盖大火
10、 滚开后来点白糖转小火
11、 滚开后来点白糖转小火
12、 随后加些食盐调味
13、 重新倒入煸好的葱姜、蒜苗，转大火快速翻炒
14、 最后撒少许鸡精炒匀起锅
15. 盛入盘中
答：儿童菜谱很多,孩子如果小你直接可以用辅食机,大了,你就让和大人一起吃清淡一些就行详情>>
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问：请问下糖尿病人（刚检查出来的）近48岁男人，饮食和生活上有注意的么？
答：您好，糖尿病，规律用药，含糖高的食物不能吃，含脂肪，淀粉的食物少吃，以五谷杂粮为主。 建议，低糖低盐低脂饮食，杂粮食物为主，保持心情舒畅。详情>>
问：唉,为什么我脸老爱发红?脸上还有红血丝,在日常生活中要注意那些?我对好多护肤品过...
答：有一定的群体有这种现象。皮肤过敏的时候你可以使用硼酸溶液或硼酸粉剂。加温到43度左右擦洗脸部3到5分钟然后再使用凡士林护肤产品就可以。大概使用一个星期后就见效。详情>>
