主料 ：猪肉(肥瘦)250克，海蜇皮300克
调料 ：鸡蛋75克，猪油（炼制）70克，盐5克，味精2克，大葱10克，淀粉(豌豆)13克
烹饪方法 ：
1、猪臀尖肉洗净，切成4厘米长、3厘米宽的薄片，用鸡蛋清、盐1克、湿淀粉25克（淀粉12克加水13克）浆好葱切成段。
2、海蜇先用清水漂洗一下，撕去紫红色筋皮，用清水洗净，再用水漂去咸味，切成5厘米宽的长条，横切一字刀、三分之二切断、三分之一连着再改成4厘米宽的块，用70度热水烫卷，一烫成卷即捞出，放在盘上待用。
3、用汤150毫升、味精、香油、适量的盐、葱段兑成汁。
4、将锅烧热，放入猪油，烧到五成热时，下入浆好的肉片，用筷子拨散滑熟，倒入漏勺沥油锅内留50克油，将肉片再倒入锅内，随下入海蜇皮卷，倒入兑汁，炒几下，装盘即成。
答：鲜扁豆、鲜蛇舌草各50克，鲜荷叶60克洗净，海蜇200克，西瓜皮500克，丝瓜250克，洗净切块，共入沙锅武火煮沸后，文火煲1小时，调味后饮汤吃海蜇。详情>>
答：详情>>
答：能,但要有所节制并注意姿势详情>>
问：请问痛风病人日常生活中要注意些什么？需要每天服什么药物吗？
答：预防痛风饮食 1.戒吃高嘌呤的食物 动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、...详情>>
