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黄豆怎么蒸不变色

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黄豆怎么蒸不变色


        

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  • 2023-11-08 19:00:18

    黄豆营养都很丰富,口感也很好,黄豆在做的时候,如果想让黄豆的颜色不黑,要用水去泡一下。泡足够长的时间,如果太短,会很容易煮烂,口感也不好,很硬,很难消化。加些桂皮、八角进去一起煮,口感会更好,做出来后,颜色也不会那么黑。

    五香粉进也有同样的效果,如果喜欢吃辣,可以加些干辣椒,很开胃,对肠胃很好,还会更容易消化。在做的过程中,加点甘草粉,也不会那么容易变黑。但不要一开始煮,就放进去,要在快盛出来之前,把它放进去,搅拌均匀,就可以吃了。

    曾***

    2023-11-08 19:00:18

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