吊白块在食品中的作用是什么
吊白块在食品中的作用是增白、保鲜、增加口感和防腐,但因为它是一种化学原料,是禁止在食品中添加的。吊白块是一种用福尔马林结合亚硫酸氢钠再还原制成,成白色块状或者结晶状粉状,易溶于水,主要被用于工业用漂白剂,也被印染工业用作拔染剂和还原剂,生产靛蓝染料、还原染料等。但不得用作食品漂白添加剂,严禁入口。如果添加入食品中,会在食品中残留过高的有害物质,例如二氧化硫和甲醛等,会对人身体造成伤害,所以国家明令禁止将其作为添加剂在食品中使用,主要食品类别为腐竹、粉丝、面粉和竹笋。
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问:我为什么总是不满足??郁闷!我有个幸福的家,爸爸妈妈对我非常疼爱,我的工作也和父...
答:人的一生,应该是快乐的一生。人活在世上,大概没有几个人愿意在忧愁苦闷中辗转。视快乐为首要的精神享受是天经地义的,同时也是无可非议的。快乐即健康,快乐即幸福,悲观...详情>>
问:怎样治疗失眠?是否有食疗的方法?我家孩子现在每晚都是晚上1-2点钟还没有睡意,早...
答:五款失眠食疗方 中医认为失眠主要是由于脏腑阴阳失调,气血不和引起的。因此,对失眠患者应着重调治脏腑及气血阴阳,如补益心肺、滋阴降火、疏肝养血、益气镇惊、化痰清热...详情>>