日本小青瓜怎么做更好吃
肉炒小青瓜做法:
1、准备好日本小青瓜500克、五香烤肉250克、青椒160克、油、盐、糖、鱼露等。
2、把小青瓜和五香肉切成同样大小的条。
3、热锅热油,把烤肉条放入炒制。
4、放入青椒。
5、当青椒断生时,立即放入青瓜条。
6、大火翻炒至青瓜条也断生后,加入适量的盐与糖调味。
7、再放入适量的鱼露提鲜。
8、最后大火翻炒均匀,即可出锅。
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