水油皮的做法有哪些
不清楚大伙儿吃没有吃过水油性皮肤,水油性皮肤的食用方法有很多,它是一道南方菜,可能东北人触碰会较为少,很多人都想试着一下南方地区的口感,这家常小菜确实是一个不二的挑选,下边我们就来介绍一下水油皮的做法!
作法:
普通面粉150克,动物油60克,白砂糖25克。
1、将水油性皮肤面糊的全部调料混和搓成光洁的面糊。
2、将油酥面团的全部调料也混和搓成面糊。
3、将水油性皮肤面糊和油酥面团各自分为尺寸平等的9份,并静放松驰15分鐘 上下。
4、取一个小的水油性皮肤面糊,在手掌心上挤扁。
5、把小油酥面团放到挤扁的水油性皮肤面糊上。
6、自来水油性皮肤面糊把油酥面团包起來。
7、包裹的面糊收边朝上放到砧板上,并且用手掌心挤扁。
8、用擀面棍把面糊擀发展椭圆型。
9、擀好的面片,由外往内卷起來。
10、卷好的面糊如图所示。
11、把卷好的面糊,再度用擀面棍擀发展椭圆型面片。
12、和第11步一样,再度把面片卷起来。
13、卷好的面糊。
14、将卷好的面糊用擀面棍擀成环形的面片。
根据以上內容我们学了水油皮的做法,我们能够 做为自己或做给亲人吃,给亲人带去美味可口嗯另外也送去快乐,让她们也尝一尝南方地区的口感!
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