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槐树花包子馅怎么调好吃窍门

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槐树花包子馅怎么调好吃窍门

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1、准备食材：槐花、肉、面粉、酵母、葱、姜、酱油、盐、花生油、香油。

2、将准备肥瘦相间的肉切丁备用。

3、将槐花焯水攥去水份，加入肉馅中，放入葱姜末、酱油、盐、花生油、香油拌匀。

4、面粉加水、酵母揉匀。

5、静置醒发到2倍大。

6、分割小块，搓成长条，擀薄成面皮。

7、在面皮中加入馅。

8、捏紧后静置，继续2次醒发，约半小时。

9、放入蒸锅，冷水上锅蒸。

10、水开后蒸25分钟即可。

2024-05-07 06:01:48

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