如今大伙儿家中的餐厅厨房都愈来愈智能化，厨房用品也比之前多了许多类型，除开炒菜锅，煮锅之外，电烤箱是个十分受大伙儿热烈欢迎的厨房用品。尤其是烤箱做东西便捷，不光是什么都能做，还不容易造成厨房油烟。造成愈来愈多的家中对它的亲睐。那麼即然电烤箱能做这么多东西。今日就给大伙儿先强烈推荐一款美味可口的烤茄子。那接下去就给大伙儿介绍一下烤箱烤茄子的美味可口作法。期待喜欢吃四季豆的盆友能喜爱!
一、原材料：
长茄子一根，饺子馅60克，蒜5粒，剁辣椒一勺子，葱段适当。
二、作法：
1、清洗的四季豆在表层刷一层薄油，全部放入铺好锡箔纸的烘烤盘里。
2、小烤箱200度，烘烤盘放最后第二层，左右火烧20分钟。
3、在烤茄子的另外，蒜切末，锅中倒进少量油，进行爆香蒜泥，把肉沫倒入，炒至色调皮肤变白，把剁辣椒装进去炒出香味，炒出猪肉酱。
4、烤好的四季豆拿出来(用手指按一按，四季豆变松就可以了)，用刀在四季豆外皮割开，这时候茄肉很松很酥，倒进调准的猪肉酱，撒上葱段就可以，吃的情况下把四季豆肉和猪肉酱拌和一下，很香很香的。
茄子的营养使用价值
1. 维护心脑血管病、抗坏血病：四季豆含丰富多彩的维生素P，这类物质能提高组织细胞间的黏着力，提高毛细管的延展性，降低毛细管的延性及透水性，避免 毛细血管裂开流血，使心脑血管病维持一切正常的作用。除此之外，四季豆也有预防坏血病及推动伤品痊愈的作用;
2. 预防胃癌：四季豆带有龙葵碱，能抑止消化道肿瘤的繁衍，针对预防胃癌有一定实际效果。除此之外，四季豆也有取缔癌热的功效;
3. 延缓衰老：四季豆带有维生素E，有避免 流血和延缓衰老作用，常吃四季豆，可使血液中胆固醇水准不至于提高，对减缓身体衰退具备积极主动的实际意义。
四季豆的应用实际效果 味甘、性凉，入脾、胃、小肠经; 可清热解毒活血，快速消肿; 用以热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。 中医药学觉得，四季豆归属于寒性特性的食材。因此 夏季服用，有利于清热去火，针对非常容易长痱子、生疮疖的人，尤其适合。消化不良、非常容易腹泻的人，则不适合多食，如同李时诊在《本草纲目》中常说：“茄性寒利，多食必腹痛下利。”
烤箱烤茄子的美味可口作法早已来教大家了，很感兴趣得话就认真阅读上边的流程随后人活一辈子就可以了。相信你还可以作出美味可口的烤茄子的。自然也有许多食材的烤法全是和这一相近的。要是学会了用电烤箱，大部分的食材就都能够自身烤啦。应对这般美味可口又制做便捷的食材，你要不动心吗?动心比不上行動奥，赶紧做吧!