豆渣丸子的做法介绍
豆渣丸子是一道十分美味可口的家常小炒,豆渣丸子不仅外型漂亮并且还十分的美味,豆渣丸子的营养成分也是很高的,豆渣丸子作法简易,应用到的食物也很少,因此 我们能够自身在家里试作出豆渣丸子来,下面我们就给大伙儿介绍一下制做豆渣丸子的全过程,各位看后毫无疑问也会明白怎样作出豆渣丸子来的。
添加了红萝卜和平菇的豆渣丸子,使营养成分更加丰富多彩。
食物
主要材料
红萝卜 50g
鲜香菇 3朵
香莱 30g
豆渣 400g
辅材
盐 7g
黑胡椒粉 3g
小麦面粉 200g
油 500ml
方式/流程
1 豆渣用沙布挤干。红萝卜清洗用擦丝器擦成细丝。香莱清洗剁碎。鲜香菇清洗去蒂,切割成碎粉。
2 将豆渣、胡萝卜丝、香莱碎、平菇粒混和,添加盐、黑胡椒粉和面粉,搅拌均匀成肉丸子料备用。
3 加入适量混和好的肉丸子料用手团成肉丸子,并先后将全部的肉丸子料都团成肉丸子。
4 中火烤热锅中的油至五成热(实耗30Ml),放进团好的肉丸子,炸至表层金黄色烂熟捞起来沥油。
常见问题
本菜谱中所应用的豆渣是用搅拌器榨豆浆造成的生豆渣。
炸豆渣丸子时一定要文火,不然外边炸焦了里边還是生的,更比较严重的是吃完生豆渣会中毒了。
在上面的文章内容里边我们为大伙儿详细介绍了一道家常小炒——豆渣丸子,我们了解豆渣丸子的作法简易,可是营养成分却十分高,因此 大伙儿能够参照前文的实例教程自做出那样家常小炒来。
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问:关于食管溃疡性病变诊断书的问题患者男,36岁,体质较好。 电子胃镜图文报告如下(...
答:我去了你个人中心,发现患者不是你本人,因之,我可以直说: 食道溃疡,虽病理组织报告,尚未出来,我看以恶性居多,可能为溃疡型食道癌,建议找专家咨询,如何处理? 目...详情>>
问:小孩子可不可以常吃维生素C?都说维生素C能提高人的抵抗力,日常生活煮菜时,维生素...
答:维生素 是要补充的 但是建议食补 每天吃些水果就可以的 比如:枣 橘子 苹果 草莓 等等 如果有时间你可以看看维生素C的药品说明书,就知道了。不可以长期...详情>>