干煸鸭肉如何嫩滑
材料
鸭肉500克,虾米,蒜头,姜,竹笋,香菇,油,沙茶,酱油,盐,料酒,糖各适量
做法
1、鸭先斩成块去血水,笋切大块,香菇泡发
2、烧锅下油爆香蒜头,姜片和香菇
3、下鸭肉翻炒出油把笋块和虾米放入炒片刻,放入料酒,沙茶,酱油,盐,糖炒均后下适量水盖锅盖中火焖至鸭肉酥烂
4、开盖大火收汁即可。
答:1. 苦瓜、青椒洗净切丝。将鸭腿肉细细片下来切成条备用。 2. 将切好的鸭肉和腌料拌匀腌制大概20分钟左右。 3. 起油锅,鸭肉本身会出很多油,所以油可...详情>>
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答:你好 膀胱肿瘤是泌尿外科最常见的肿瘤,以膀胱癌的发病率最高。其发病原因与长期接触某些化学物质有关,如苯胺、联苯胺、B-萘胺均有诱发膀胱癌的可能,长期慢性膀胱炎、...详情>>
问:请教中医专家喝治疗胆囊炎中药期间能喝豆浆吗?请教中医专家和内行人士喝治疗胆囊炎中...
答:豆浆性偏寒,胆囊炎多属实属热,食用豆浆没有问题。 胆囊炎忌辛辣、油腻食物,忌饮酒,其他无特别禁忌。 饮食可选择食用瘦肉、鱼、奶和新鲜蔬菜,可食用各种水果。 情志...详情>>