花生酥糖的做法
花生酥糖是很普遍的食品,这类食品遭受很多人钟爱,关键对一些爱吃甜食的女士,全是十分的喜爱挑选,花生酥糖带有的蛋白、糖、维他命全是比较多,吃花生酥糖的情况下,也是要适当的开展,不适合吃的过多,不然对人体也是沒有过多益处的,那花生仁酥糖的做法怎样呢?
很多人对花生仁酥糖的做法并并不是很清晰,这种糖在制做上,全是拥有 一些非常好方式 ,但是制做花生酥糖的情况下,需要对它的做法开展掌握,促使制做这种糖的情况下,全是可以顺利开展。
花生仁酥糖的做法:
原材料:低筋粉40g,黑芝麻粉花生酱25g,植物黄油25g,白砂糖20g,全蛋液15g,苏打1/8勺。
作法:
1.无盐黄油室内温度变软后,添加白糖
2.先加橡皮擦刮板搅拌均匀
3.再用打蛋器搅拌匀称
4.分2次添加全蛋液
5.用打蛋器迅速消磨,打成匀称鲜奶油粘稠
6.添加花生酱,搅拌匀称
7.将低筋粉和苏打一起筛入
8.用橡皮擦刮板以不规律的方位拌和成面糊
9.将面糊分成15g上下一个的小面糊,搓圆、按扁,摆放在烤盘里;电烤箱170度加热5分鐘,放进曲奇饼干烤制25分鐘上下,停战后运用温存焖10分钟上下。
芝麻花生酥条
原材料:无盐黄油170克,细砂糖65克,牛乳55克,低筋粉240克,花生酱(含碎粒)50克,白芝麻10克。
作法
1.提早室油化软无盐黄油,用手提式电动打蛋器先低速档略打撒后,分三次添加 细砂糖,搅拌均匀,细砂糖溶化,无盐黄油呈羽绒服状。
2.分批添加牛乳,搅拌均匀,成色拉酱状。再添加花生酱,拌匀称。
3.添加筛过的低筋粉,从下往上兜着翻拌。不可以划圈拌,以防出筋,否 则口味不疏松。
4.加热电烤箱150度。
5.厚底烘烤盘里铺平锡箔纸或锡纸,倒进面糊,布满抹匀,撒上白芝麻。
6.入冰箱冷冻120分钟后取下,用刀在烘烤盘里切出来宽5CM,长10CM上下 的条形。
7.入烤箱烤20分钟上下,待凉后取下就可以。
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答:人的一生,应该是快乐的一生。人活在世上,大概没有几个人愿意在忧愁苦闷中辗转。视快乐为首要的精神享受是天经地义的,同时也是无可非议的。快乐即健康,快乐即幸福,悲观...详情>>
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