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红糖为什么不甜?

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红糖为什么不甜?

红糖为什么不甜?

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  • 2019-03-30 14:30:54
    病情分析:
    传统意义上的红糖是直接用甘蔗汁浓缩而成的;现在的红糖都是糖厂提取白砂糖后的物质浓缩而成的,含糖量略低于传统的红糖,红糖是甘蔗的糖浆熬成,含有砂糖和糖蜜。所以,应该说白糖和红糖成分大致相同,都是蔗糖而层次不同。红糖是从植物中直接提取的没有深加工的,所以它含有丰富的矿物质和多种物质.
    红糖的制作工艺较简单,所含的葡萄糖和纤维素也较多,释放能量较快,吸收利用率也更高。
    指导意见:
    红糖是生产白糖剩下的产品,保留的营养素虽然较多,可是内含有一些杂质。因此,食用红糖要得法,不要直接食用,最好是烧成红糖水饮用。而且多加点那种颗粒,一定要保真,现在红糖很多都是用焦糖色素染的.买的时候要注意哦。

    任***

    2019-03-30 14:30:54

其他答案

    2019-03-30 21:55:22
  • 纯度不高,是初榨的蔗糖吧,未经任何提炼,肯定没有白糖、冰糖甜啦,但是它含有最基本的营养元素,后两者精炼,虽然更甜,但是已是单纯的糖而已,不含其它营养。所以吃红糖、蔗糖要多放一点。

    菜***

    2019-03-30 21:55:22

  • 2019-03-30 15:01:16
  • 不会吧?。

    J***

    2019-03-30 15:01:16

  • 2019-03-30 14:12:03
  • 纯度不高,是初榨的蔗糖吧

    傻***

    2019-03-30 14:12:03

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