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橡木酒桶

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橡木酒桶

我想买个橡木酒桶,自己酿葡萄酒,但是我不知道怎么挑选,我看到淘宝上很多这种酒桶都是作为工艺品的,可以酿酒用吗? 比较好的橡木桶价格多少,没有什么牌子的有质量保证?我怕买到假货。求教大家了。

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全部答案

    2018-08-31 01:39:26
  • 我去过澳洲葡萄园也参观过酿红酒过程,澳洲的橡木桶是来自法国与美国,一个要澳币1000元(6000¥), 
    工艺品的橡木桶最好不要用,它会给你很多麻烦,第一,漏酒,酒桶有很多问题是不附合的,有细洞,肉眼是看不到。第二,木香,真正的橡木桶是会带给红酒木香味。
    第三,橡木桶只能用3到4年而已。
    丹宁是红葡萄皮产生的。
    在澳洲酿红酒有些也是放在大桶(不锈钢)的。
    要酿好的红酒是要很多因素的,好像,葡萄品种,酿制技术到橡木桶到玻璃瓶。
    不需要花太多钱去买套装,需要的才买。

    红酒达人

    狂***

    2018-08-31 01:39:26

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