今年20了，想学厨师，我想学一年，然后自己开饭店，这样可以实现吗？

学习技术可以考虑一下：
1. 学习技术可以先从自己的兴趣爱好来考虑，毕竟这与读书是有区别的，学了技术一定程度上决定着今后你的工作类别，如果你有一门技术，那就往擅长的哪方面去发展，这样上手快，相对应的工资也会好一点点。当然，如果你没有特别明显的技术或者长处，那就先培养技术。
2.首先，考虑好自己的爱好，喜欢做什么类型的工作，那份工作需要什么技能，然后去学习，去培养。
3.考虑今后几年或者5年的发展趋...

学习技术可以考虑一下：
1. 学习技术可以先从自己的兴趣爱好来考虑，毕竟这与读书是有区别的，学了技术一定程度上决定着今后你的工作类别，如果你有一门技术，那就往擅长的哪方面去发展，这样上手快，相对应的工资也会好一点点。当然，如果你没有特别明显的技术或者长处，那就先培养技术。
2.首先，考虑好自己的爱好，喜欢做什么类型的工作，那份工作需要什么技能，然后去学习，去培养。
3.考虑今后几年或者5年的发展趋势，往热门行业(厨师)，雷军说站在风口，猪都能飞起来，我同意这句话的，乘风可以破浪，热门行业和新行业在未来几年都会有人才短缺的现象。
4.慎重考虑，有始有终，持之以恒，杭州新东方烹饪学校祝你成功

可以实现，学厨师，能高薪就业，学成之后，可以先到餐饮企业进行工作，等积累足够的经验之后，开饭店是没有问题的。我哥就是在杭州市余杭区富豪路6号学的，然后自己在开饭店

选择了厨师行业不用担心自己的未来，只需担心能否找到一个好的学校。最需要担心的是要选择一个好的厨师学校学习扎实的技能。学校以多种形式与星级酒店和众多全国知名餐饮企业进行合作，通过企业进校园宣讲的形式，搭建就业的平台，保证了同学们的就业质量，提升就业品质，这是学校对学生的责任，也是履行学生高品质就业的承诺。想学习的话可以到学校官网上了解或者实地参观考察，具体到校路线可以向咨询老师询问。