瓶装葡萄酒从外面能鉴别优劣真伪吗
好多老牌葡萄酒因为不注意保护自己的神圣领地而纷纷出现了假酒，劣酒。例如通化葡萄酒就出现了好多的假酒，从外面看包装很精致的杂牌酒看说明很诱人，但不知里面好坏。
首先要了解商标标签的内容。国家要求在酒瓶酒标上注明产品的名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度、糖度、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准代号等。一般商标标签都必须标明以上内容?如有标注不全或不标注出厂日期、厂名、厂址的则可能是伪劣产品。
第二?要观察葡萄酒的颜色。如果酒体清亮透明?没有沉淀和浑浊则是好酒?反之就说明酒的质量有问题?不要购买。
第三?要从自己的爱好来选择葡萄酒的酒型。葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分?按色泽有红、白、桃红之区别。高档红葡萄酒?酒体澄清透明?有光泽?酒香浓郁悦人?滋味回味绵长?一般干红葡萄酒酒精度在11度到12度之间。高档白葡萄酒?一般为微黄带绿、澄清透明、有光泽，果香、酒香浓郁悦人?酒精度一般在12度左右。
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