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深圳宝安包子做法培训学校哪家强，有周末班吗？

徐*** | 2017-07-02 13:51:17

全部答案（共1个回答）

    2017-07-02 13:52:17 
  • 包子馒头培训内容：
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);
3、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候握;
4、包子品种：特色酱肉包、鲜肉包、麻辣牛肉包、豇豆鲜肉包、芽菜鲜肉包、精制素菜包、花生芝麻白糖包等。
    私*** | 2017-07-02 13:52:17 47 6 评论
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