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金钱草煲田鸡要怎么做?
金钱草30克, 田鸡2只(约200克) 盐5克 ①金钱草洗净,投入沙锅,加入适量清 水,用文火约煲3◦分钟后,倒出药汁,除去药 渣。②田鸡宰洗干净,去皮斩块,投入沙锅内。 ③加入盐与药汁,一同煲至熟烂即可。