中医食疗学认为，韭菜性味辛、温，人肝、 脾、肾、胃经，有温补肾阳，行气活血，温中开胃 之功，《本草纲目》言“韭菜粥，温中暖下”，《本 草纲目拾遗》言其“温中，下气，补虚，调和脏腑， 令人能食，益阳，止泄白脓，腹疼痛”。《日华子 本草》言其“止泄精尿血，暖腰膝除心胸痼冷，胸 中痹冷，癖气及腹痛等”。
韭菜有温暖脾胃的作 用，故对脾胃虚寒，慢性泄泻，虚寒久痢，腹中冷 痛，噎膈反胃等，也有积极的治疗作用。材料:韭菜100克，粳米100克，盐适量。做法：(1)取新鲜韭菜，洗净切细备用。(2)先将粳米淘净，加清水适量煮粥。(3)待熟时，调入韭菜、细盐等，煮为稀粥 服食。
功效:本品具有补肾助阳，固精止遗，健脾 暖胃的功效。适用于脾肾阳虚所致的腹中冷 痛，泄泻或便秘，虚寒久痢，噎膈反胃，小便频 数，女子白带过多，腰膝酸冷，月经痛，崩漏不 止等。阴虚内热，身有疮疡、平素脾胃积 热、性功能亢进者不宜食用。韭菜宜采用新鲜 者煮粥，鲜煮鲜吃，隔夜粥不宜吃。
答：详情>>
问：职场新人的困惑.大家帮帮忙我是刚毕业的大学生.来到杭州找工作.但大城市竞争激烈,...
答：家里没权没势没钱的,都有与你相同的心理经历,让人极其痛苦! 我建议你扩大找工作的途径和范围,不仅局限于招聘会. 多与自己一起毕业的同学交流,学习经验;上网找招聘...详情>>
问：我肾阴虚肾阳虚都有,要怎么办?日常生活要注意什么?买什么药?多长时间可以恢复?
答：中医认为，任何事物都分为阴阳两个方面，人的肾也有肾阴和肾阳之分，肾功能障碍产生的原因可能是肾阴虚造成的，也可能是肾阳虚造成的，所以，补肾要查明原因，分型而补。 ...详情>>
