爱问知识人 爱问教育 医院库
首页 >
商业/理财
创业投资

诸位朋友,我想知道!!四川熟食加盟卤菜配方哪里学?

林*** | 2018-12-24 20:47:51

全部答案(共1个回答)

    2018-12-24 20:50:15
  • 四川卤菜实体店训练 豪卤世家受门客追捧。豪卤世家是真实的祖传秘方,它的配料是由46种贵重中草料制造而成,富含丰厚的养分成份,能够到达滋养、保健、养颜等成效(试问有哪家卤菜重视养分成份的)。 在咱们制造卤水的时分往往需求参加香料来添加香味。那么卤菜的香料应该怎样处理才没有古怪的滋味呢?比方桂皮,香气主要来源于桂皮醛,丁香酚,蒎烯等,尽管苦味较小,可是油性大,不容易出香味,所以要用温水浸泡4小时,且水...

    查看全部>>

    四川卤菜实体店训练 豪卤世家受门客追捧。豪卤世家是真实的祖传秘方,它的配料是由46种贵重中草料制造而成,富含丰厚的养分成份,能够到达滋养、保健、养颜等成效(试问有哪家卤菜重视养分成份的)。 在咱们制造卤水的时分往往需求参加香料来添加香味。那么卤菜的香料应该怎样处理才没有古怪的滋味呢?比方桂皮,香气主要来源于桂皮醛,丁香酚,蒎烯等,尽管苦味较小,可是油性大,不容易出香味,所以要用温水浸泡4小时,且水温要控制在70摄氏度的姿态,还要将桂皮掰开。
    游*** | 2018-12-24 20:50:15 0 0 评论
    0/300
最新问答 推荐信息 热门专题 热点推荐
热点检索
确定举报此问题
举报原因(必选):
报告,这不是个问题
报告原因(必选):
返回
顶部