其他答案

2019-02-27 23:58:37

• 先泡几个小时，用高压锅煮，一煮就烂了。

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  w***

  2019-02-27 23:58:37

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2019-02-27 23:27:53

• 先把臆米炒熟后再与大米同煮,很快就烂了.

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  梦***

  2019-02-27 23:27:53

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2019-02-27 23:13:40

• 臆米要浸泡段时间的,"我比较懒.泡过夜了都"
  然后,在烧的时候,用小火慢慢烧,火大了容易"粘底".
  等看上去有点"粘稠"状态了,基本就好了.

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  卖***

  2019-02-27 23:13:40

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2019-02-27 23:02:27

•   苏格兰羊肉薏米粥 
  原料：羊肉500克，薏米150克，葱头50克，萝卜150克，胡萝卜150克，豌豆60克，芹菜50克。 
  调料：大蒜25克，精盐、胡椒粉适量 
  烹饪方法：将薏米洗净后浸泡4小时；把羊肉、葱头、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜洗净；备用。
    将羊肉、薏米、葱米、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜、适量水放在一起煮至羊肉熟透，边煮边除去浮沫杂物，再捞出大蒜、芹菜不用，取出羊肉、萝卜、胡萝卜切成小丁，放回锅内，加盐、胡椒粉、豌豆调好口味煮沸即可。 
  特点：鲜美可口，别有风味。 
  煲汤高招：薏米粥治脚气祛风湿 
  功效：祛风湿,清水肿,治脚气水肿,风湿关节痹痛 
  材料：薏米(一两半),粳米(一两),水(适量) 
  做法：将所有材料洗净放进煲内,水滚转慢火煲至薏米腍身,加盐即可 
  慢性肠炎的食疗方——黄芪薏米粥 
  配方：大米100克、黄芪30克、薏苡仁30克 
  制作： 
  1。
     将黄芪洗净切片；大米、薏苡仁淘洗干净。 
  2。 将大米、黄芪、薏苡仁放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮40分钟即成。 
  食法：每日1次，每次吃粥100克。正餐食用。 
  功效：补元气，止泄泻。脾虚慢性肠炎患者食用尤佳。 
  减肥薏米粥 
  用薏米30克，白糖适量作原料。
    将薏苡仁洗净，置于砂锅内，加水适量，再将砂锅置武火上烧沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成，随意饮食。能健脾除湿，减肥消肿。 
  带下病的药膳-芡实薏米粥 
  芡实、薏苡仁各30克，小米100克。加水适量，煮粥代早餐食用。连用7～10天。
     
  方中芡实、薏苡仁利湿止带。对寒湿所致的带下量多、清稀如水、腰膝酸软、全身乏力、精神萎靡，伴饮食不香、手足不温者颇有良效。 
  枇杷薏米粥 
  原料： 
  鲜枇杷杷果(去皮)60克，薏米600克，鲜枇杷叶10克。 
  制法； 
  1、将枇杷果洗净，去核，切成小块；枇杷叶洗净，切成碎片。
     
  2、先将枇杷叶放入锅中，加清水适量，煮沸15分钟后，捞去叶渣，加入薏米煮粥，待薏米烂熟时，加入枇杷果块，拌匀煮熟即成粥。 
  特点： 
  米烂粥稠，枇杷清香味浓郁。 
  功效： 
  枇杷味甘、酸，性平，有润肺止咳作用。含有糖类、蛋白质、纤维素、果胶、有机酸、维生素C、鞣质等。
    枇杷叶有清肺化痰，和胃止呕作用。 
  枇杷与薏米成粥，具有清肺散热的功效。适用于治疗肺热所致粉刺。 
  山药薏米粥 
  【来源】民间方 
  【原料】山药30克、薏米30克、莲肉(去心)15克、大枣10枚、小米50～100克、白糖少许。 
  【制作】将以上各药与小米共煮粥，粥熟后，加白糖少许。
     
  【用法】空腹食用，每日2次。 
  【功效】健脾益气。适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症
  。

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  姜***

  2019-02-27 23:02:27

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