颜色不同的番茄营养有差异吗?
番茄又称西红柿。一般来说,番茄颜色越红,番茄红素含量越 高;黄色品种中番茄红素含量很少r浅黄色品种含有少量的胡萝卜 素,不含有番茄红素;橙色品种番茄红素含量少,但胡萝卜素含量 高一些;粉红色品种含有少量番茄红素,胡萝卜素很少。若要满足维生素c的需求,则各种番茄都可以;若要补充番 茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,则应当选颜色深红的,或橙色的。
熊***
2018-03-22 18:31:39
问:番茄富含哪些营养?
答:番前又名西红柿、洋柿子。属于前科,为一 年生或多年生草本植物。番茄为浆果,既可作蔬 菜也可当水果食用。它含有丰富的维生素C和 有机酸等物质,具有生津止渴、清热解...详情>>
问:番茄炒鸡蛋和番茄蛋汤哪个营养好?为什么?
答:番茄蛋汤好 把番茄里的水溶性维生素煮出来了 喝汤更容易吸收 而且炒蛋的过程中会丢失蛋的一些营养详情>>
问:番茄营养很丰富么?
答:维生素ABCD----XYZ!详情>>
问:番茄有些什么营养?
答:详情>>
问:番茄营养汤如何制作?
问:番茄煮汤比较营养还是番茄炒蛋比较营养?
问:蔬菜生产基地的有机认证如何进行?
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