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呛土豆丝怎么做啊?需要什么食材和配料呢?另外孕妇可以多吃吗?会不会对胎儿有影响呢?
呛土豆丝需要的食材包括土豆、青红椒,先将土豆切成细丝,放入清水中浸泡一下可防治土豆变色,青红椒切丝,锅里放入少量的油,放入土豆丝和青红椒丝,下盐、酱油、花椒油等煸炒至熟,最后淋上适量的醋即可出锅。孕妈妈在孕期可以吃土豆丝的,但不建议吃太辣,清淡点的饮食更适合孕妈妈哦。