幌子，又名“望子”，是我国古时店铺用来招引顾客的布 招，也就是用布缀于竿头，悬在店门口，作为商业的标志。幌子 起源于何时，一时难以考证。但在北宋的汴京（今河南开封） 就已经出现了。当时，在一些酒店门前，常用一根竹竿挂一块红 布，作为“幌子”，亦叫“酒帘”或“酒旗”。
幌子这东西不仅中外皆有，而且历史悠久。但旧时关东地区 的幌子却与众不同，千姿百态，让人看过之后大长见识。比如酒 肆的幌子是在门口挂一个酒葫芦；饭铺的幌子是在门前挂一个罗 圈（用竹片或藤条编织成一个圆圈，用布把它围住，‘并把布的 下端剪成穗状，看起来像无柄的拖把，其象征意义是，圈代表饭 锅，布穗代表面条和馄饨）；酱菜园子的幌子则是一个竹篓，诸 如此类。
现在的酒店、饭馆和酱菜园子门前不再挂酒葫芦、罗圈 和竹篓，这些幌子有了它的现代形式，但幌子还是幌子。 幌子的产生和应用，是基于推销商品的需要和社会现实的需 要。因为在旧时，文盲占人口的绝大多数。若商店只用文字作招 牌，对那些文盲是不方便的，商店也会因此而失去一些顾客。
而 幌子在此时就帮了大忙。只要顾客望见幌子就知其意，便可大胆 跨进店门，不必向别人打听。因此，幌子在商业竞争和发展中起 了很大作用。 随着我国社会经济的发展，旧时商店的经营方式和门铺装饰 也随着发生了变化。由于电气化、机械化的普遍运用，商店的营 业宣传，大量使用了橱窗、电动模型以及霓虹灯，实际上也是幌 子风俗在新的历史条件下的继承和发展，如理发店门前的“整 容”木板幌，被国外传入的三色斜条纹和玻璃转动圆柱所代替。
但是幌子作为一种文化还是值得人们追忆和利用的。
答：一、大门位置外环境 大家应该有感觉，有些餐饮店面大门开设在合适的位置，顾客进出很方便，令人感觉很顺畅，就会常去光顾；而有些餐饮店面给人感觉很别扭，进出费劲，...详情>>
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