明清时期的三白酒在古书上有哪些记录?
明清时期的三白酒在古书上有哪些记录?
关于三白酒的含义,《天香楼偶得》解释道:“近 来造酒家,以白面为曲,并舂白秫,和洁白之水为酒, 久酿而成,极其珍重,谓之‘三白酒’。”三白酒与白醪 酒全然不同,白醪酒是连酒糟一起饮用的酒,而三白酒则是贮藏期较长的酒。在明代,三白酒已名声非 凡,对酒甚为挑剔刻薄的谢肇淛在《五杂俎•物部论 酒》中写道:“江南之三白,不胫而走半九州矣,然吴兴造者,胜于金昌。”《坚瓠集》也说:“官厨排当,则仰 建昌之麻姑,或远藉苏州之三白。”清代袁枚于乾隆三十年在苏州周慕庵家饮到了一种陈放了十多年的 苏州三白酒,认为该酒“酒味鲜美,上口粘唇,在杯满而不溢”,可见是一种非常醇厚之美酒。
答:19世纪以后的交响曲,不论内容、形式及技巧,都有很大的完善及创新,形成了一个群芳争妍、繁花似锦的局面。例如:舒伯特的《第八“未完成”交响曲》开拓了以歌唱性旋律著...详情>>
问:男性 分泌物问题??我的精液是黄色的?是有什么问题?没有性生活,以前以为是很久没...
答:我帮你问了专业男科医师了,医师的答复是这样的: 精液有时出现发黄的现象,这是正常的。阴茎勃起时的分泌物不一定是精液,有时可能是前列腺液,所以不一定含有精子......详情>>
问:乙肝病毒携带者有传染性吗??乙肝五项:1、4、5、阳性 肝功正常 HBV检测:8...
答:我也是跟你一个样的!但是不要慌张,现在我们国家对我们已经放宽了政策,并保护我们的隐私…我们可以考公务员,在一般的工作单位不要求检查这个!日常生活中应该注意锻炼,...详情>>