芦笋鲤鱼汤怎样制作？

芦笋鲤鱼汤

的功能效用：滋阴清热、降压止渴。适用于 糖尿病并发高血压者。

制作芦笋鲤鱼汤的原材料有芦笋150克，鲤鱼1条(约450 克)，黄酒、葱、姜、盐、味精、胡椒粉各适量。

制作方法：将芦笋洗净、切成小段，放入 沸水中稍烫后捞出，放入冷开水中备用；将鲤 鱼宰杀去鳞、鳃、内脏，洗净后放入沙锅中加 水适量，先用大火煮沸，撇去浮沫，加黄酒、 葱、姜后改用小火煨炖，待鱼将熟时加入芦 笋，以及精...

芦笋鲤鱼汤

的功能效用：滋阴清热、降压止渴。适用于 糖尿病并发高血压者。

制作芦笋鲤鱼汤的原材料有芦笋150克，鲤鱼1条(约450 克)，黄酒、葱、姜、盐、味精、胡椒粉各适量。

制作方法：将芦笋洗净、切成小段，放入 沸水中稍烫后捞出，放入冷开水中备用；将鲤 鱼宰杀去鳞、鳃、内脏，洗净后放入沙锅中加 水适量，先用大火煮沸，撇去浮沫，加黄酒、 葱、姜后改用小火煨炖，待鱼将熟时加入芦 笋，以及精盐、味精、胡椒粉等调料，用小火 再煮片刻即可。

用法用量：当菜佐餐，随意食用。