貂蝉豆腐与貂蝉汤圆都是怎么取名的?
貂蝉豆腐与貂蝉汤圆都是怎么取名的?
貂蝉豆腐又名“泥鳅钻豆腐”,据传这菜名是由清朝美食家袁枚想象而所撰。以泥鳅比喻 奸猾的董卓,尽管泥鳅在热汤中急得无处藏身,钻入冷豆腐中,结果还是逃脱不了烹煮的命运, 恰似王允献貂蝉、巧使美人计一样。此菜豆腐洁白,味道鲜美带辣,汤汁滑腻清香。 民间小吃中还有种“貂蝉汤圆”。传说王允请人在普通的汤圆中加了适当生姜和辣椒,结 果董卓吃了这种洁白诱人、麻辣爽口、醇香宜人的汤圆后,头脑发胀,大汗淋漓,不觉自醉,被吕 布乘机杀了。
答:貂蝉是否实有其人,历史学家们尚在争论,但江西人已制成一道与她计伏董卓故事有关的风味菜肴——貂蝉豆腐,又名汉宫藏娇。 其制法是先将泥鳅放在清水中静养,俟其肚中脏物...详情>>
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答:这个问题是不以自己的能力为转移的。 因为关键在于水的质量,水质硬、杂质多会导致热得快生水秀。 我们能做的,就是勤清理了。详情>>
问:她不理我咯,为什么呢?我是一名在校的技工学生,今年到了雨季了。在我身上发生的事并...
答:在这种情况下, 男人通常容易犯最常犯的错误(小姐/情人) 千万别犯 有了第一次就会有第二次 第三次, 如果你有家事的话 这样迟早会有悲剧的发生的 忠告 希望你能...详情>>