人类是杂食性的，既吃植物的根茎叶，也吃动物的肉，这全靠各种不同形状的牙齿帮忙：正中的4对是切齿，像一把菜刀，帮忙切断食物；靠门齿的两对是尖牙，像一个尖钩，帮忙撕碎食物；后面的10对大牙是臼齿，像石磨一样，把食物嚼碎磨烂。
为什么牙齿有不同的形状
牙齿所担负的工作不一样，各自分工不同，所以它们的形态也就出现了差别。长在前方正中的是门牙，又叫“切牙”，形状扁扁的宽宽的，好像菜刀一样，专门用以切断食物。靠近嘴角两边各有一对尖尖的牙齿叫“尖牙”，或者叫‘犬齿”，专管撕碎食物。位于口腔后面的两排牙叫磨牙，它们好像一副副小磨子的上下两爿，善于将食物磨碎和嚼烂。
如果用牙咬过硬的东西，像咬核桃、开汽水瓶盖等，容易使牙齿崩掉一块甚至折裂，但是只吃过于软的食物，又会使牙齿和颌骨发育得不好。因此，既不要用牙咬过硬的东西，又要经常吃一些比较粗硬耐嚼的食物，如菜梗、锅巴、杂粮等，吃的时候要细细嚼慢慢咽，使牙齿、牙槽骨和颌骨等得到适当的刺激和必要的锻炼。
答：因为担负的任务不同，所以人类在进化的过程中，牙齿的形状就不一样了，如门牙主要切断食物，所以它的样子像刀一样具有切割功能，而后面的磨牙， 主要是起到磨碎食物的作用...详情>>
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